湘菜·红烧蹄筋
来源：www.hnxibu.com整理 作者：不详 2007-11-15 17:11:50
红烧蹄筋是用牛蹄筋和菜心作成的一道名菜，先将蹄筋煮到九成烂后，切成长条，用茶油煸炒，加放原汤，用旺火烧至汤汁浓稠，泛出油光时加人调料，再放人熟菜心。
牛脑髓则是用牛脑髓、水发香菇、水玉兰片、生姜、黄醋、水豆腐、葱、酱油、麻油、味精等烧制而成的一份很有特色的菜肴。
红烧蹄筋
- 张家界/凤凰旅游接待中心为您服务:
- 联系电话：0744-2161616 2161717 电子传真：0744-8290668 联系人：王先生 王女士
- QQ咨询：
（在线客服） （在线客服） - MSN：hnxibu@hotmail.com hnxibutour@hotmail.com
- 有困难，找国旅。我们会给您真诚的帮助！
上一篇：
下一篇：
下一篇：
湖南西部旅游在线，湖南旅游好帮手！致力于提供湖南旅游线路、湖南旅游景点、湖南酒店、自驾车旅游、商务会议等湖南省旅游信息。
湖南旅游授权服务提供商：湖南西部(张家界)中国国际旅行社(湖南省旅行社—湖南省第四家成立国际旅行社) 经营许可证：L-HUN-GJ00004
Copyright 2007-2010 www.hnxibu.com Inc.All rights reserved. 湖南西部旅游在线 版权所有
湖南|张家界旅游服务热线：0744-2161616 2161717 传真：0744-8290668 QQ在线咨询：（国旅客服） （国旅客服）
MSN：hnxibu@hotmail.com hnxibutour@hotmail.com E-mail：hnxibu@163.com
湘ICP备05018195号
湖南旅游授权服务提供商：湖南西部(张家界)中国国际旅行社(湖南省旅行社—湖南省第四家成立国际旅行社) 经营许可证：L-HUN-GJ00004
Copyright 2007-2010 www.hnxibu.com Inc.All rights reserved. 湖南西部旅游在线 版权所有
湖南|张家界旅游服务热线：0744-2161616 2161717 传真：0744-8290668 QQ在线咨询：
（国旅客服） （国旅客服）MSN：hnxibu@hotmail.com hnxibutour@hotmail.com E-mail：hnxibu@163.com
湘ICP备05018195号