出味的长沙话

来源：转载　作者：不详　2007-11-15 15:16:10

熟语：“碰哒鬼”   
    释义：“碰哒鬼”，指遇见了鬼。遇见了鬼，会出现三种后果：一、“碰哒鬼”，当然就会有不合常理的事发生；遇见了鬼，当然就会做出不合常理或糊涂之事；既然不合常理、糊涂，当“碰哒鬼”独立成句时，实际就是否定对方的意见或做法。

    当然，世间本无鬼，所谓“碰哒鬼”，应当反过来讲，正是因为发生了正常状况下不应发生的事；做了糊涂、不合常理的事等等，这才要“咒骂”一声，“咯就真的是‘碰哒鬼’啦，呸啾”。

    例句：我今天真的是“碰哒鬼”咧，搭汽车坐得位子高头（上面）还把手机扒嘎哒。/你咯是“碰哒鬼”噻，三只馒头何解为什么收嘎你三块钱啰？/银心：“门外高声吼，圞心（心脏）冲出口，打开门来看，哦！原来是只狗！”四九：“‘碰哒鬼’咧，是个人哒！”（长沙传统花鼓戏《山伯访友》）/‘碰哒你的鬼’呗，哪里有咯号路（这样的事）啰？/你要休掉我呀，碰哒你屋里几十代的鬼哟！（长沙传统花鼓戏《芦花记》）

    附注：在长沙话中，另有三个熟语，即“ 碰哒亲戚” 、“鬼寻哒”、“起早哒” ，语义与“碰哒鬼”相同。并且这三个熟语，应当是从“碰哒鬼”这一熟语的意思中引申而来。
 
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　　熟语：“碰哒亲戚”

    释义：“碰哒亲戚”实际上是“碰哒鬼”的变体。长沙老一辈人讳言“鬼”，遇到“鬼”字说“浸老倌”， 而长沙话“浸”与“亲家”的“亲”同音，故由“浸老倌”衍化为“亲家”，再推演为“亲戚”。

    例句：“碰哒亲戚呗”，大学生写只咯号（这样的）报告还写不好！/“碰哒你的亲戚”咧，你才讲的话冇咯（难道）就不作数哒哎？
 
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　　熟语：“鬼寻哒”

    释义： “碰哒鬼”和“鬼寻哒”是分别从人和鬼这两个主体来说的，前者的主语是人，宾语“鬼”已在熟语中出现，后者的主语是鬼，宾语“人”未出现，所以前者不能带宾语，而后者可带宾语，像“鬼寻哒”后的第三、四例就带了宾语“你”和“他”。

    例句：我过硬跟得“鬼寻哒”一样咧，就信哒他的话唻，被他辵（撮）骗嘎两万块钱。/你“鬼寻哒”呗，咯易得（容易的）题目都答错哒！/怕莫是“鬼寻哒”你啵，哪里有咯号事啰？/“鬼寻哒”他咧，搞些咯号冇屁眼的路（不好收场的事）！
 
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　　熟语：“起早哒”

    释义：“起早哒”是“起早了床，出门很早”的意思。民间俗以为，鬼只能在晚上才能到阳间来活，只要公鸡一叫，鬼就要回到阴间去，而“起床早，出门早”，鸡未叫、天未亮，于是就会“碰哒鬼”，于是发生了后来列举的一系列反常的事，长沙现代花鼓戏《真的对不住》有：“哎呀，今天硬起早啦，碰了鬼！你看，叫鸡公（公鸡）也被野猫子咬去啦，肚子也饿啦，人也走累啦，路也走错啦，走来走去，不晓得走到什么地方来啦”，说的就是这种情况。熟语“起早哒”就是由此引申而来的。

    例句：今天怕莫是起早哒，一到菜场里就把荷包（钱包）扒嘎哒！/我怕你是起早哒咧，你绊（摔）哒脚，怪我做么子啰，我又冇挨你！/起早哒呗，找络壳（麻烦）找到我咯里（这里）来哒！
 
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　词汇：戴斗笠打啵——还隔一桥

    释义：（与所设想的事物）相距很远、差得很远。打啵，亲吻；桥，长沙话称算盘上的档位叫“桥”，所谓“隔一桥”，即指两个数不在同一个档位上，如个位数上的“5”和十位数“46”的“4”就隔一桥，故引申出相隔很远的意思。

    例句：他到单位上来，还连冇好久，就想当科长，那只怕是戴斗笠打啵——还隔一桥咧！

    附注：清光绪年间徐珂的《清稗类钞·苏州方言》收了“戴仔箬帽亲嘴”，说是“事有阻隔，不能如愿”的意思，与此熟语类似。
 
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　词汇：喫哒眉毛长三寸

    释义：形容食物很脏。

    例句：咯菜邋遢死哒的，喫哒眉毛长三咧！/多乐街那家餐馆的家伙，那喫得哎？喫哒眉毛长三寸咧！

    附注：旧长沙有以垃圾做肥料的习俗，垃圾越脏越臭则养分越足，越能使植物成长。能使眉毛长三寸，极言其脏。
 
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真正爱死个人

    “爱人”不只是指代自家屋里的堂客（妻子）呢。在长沙方言中，爱人，有时就作谓词结构用。在长沙，“爱人”一词，最常听到的一句街谈巷语是“真正爱死个人”，长沙人浓烈的爱恨之情，于此要死要活中，可见一斑。析词于下：

   词汇：爱人（也说“爱人子”）

    释义：逗人喜爱、使人喜爱。

    例句：咯点菜长得几多爱人啰！/你那媳妇哎，一讲起话来酒窝子是咯扯，不晓得爱死好多人咧！（长沙传统花鼓戏《徐瞎子闹店》）/毛毛会爬会笑，爱死个人（极端逗人喜爱）咧！

    益阳传统花鼓戏《游春》也有：“哎呀我的贤干妈娘，那相公生得实爱人。”

    附注：益阳在清朝属旧长沙府十二属县之一，其花鼓戏也以长沙官话为统一的舞台语言。“爱人子”意思相同，但中间不能插入其他成分。
 
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熟语：狗打屁，生牛利，牛利不开花，打屁就是他。
    释义：有人在人群中打屁但不承认，孩子们便一边拍手一边念此童谣，念完以后便用手指向自己猜测的某人。只用于儿童当中。

    注释：牛利，植物名，具体所指不清楚。

    分析：打屁，在当前时代，已觉粗俚。当前小孩游戏的方式，已几乎全盘颠覆更新，此类熟语注定将从长沙方言语汇体系中删除。

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熟语：轿姑记，记姑轿，新娘子哎，莫屙尿。
    释义：姑记、记姑，都是象声词，模拟抬轿子时轿杠和轿厢摩擦的声音。此童谣一般在两种场合下使用：一是昔日看到新娘子出来的时候，无论坐轿与否，小孩都会追上去大声念此童谣，娶亲之家一般会散发一些糖果给他们；二是小孩玩过家家、娶亲游戏的时候，由两人双手重叠交叉做轿子，一小女孩跨坐在上面，做新娘，一边抬着走，一边念此童谣。

    分析：屙尿，同上面熟语“打屁”，均为当前避讳的粗俚语汇。但此类已经消亡的歌谣却真实地记录相当长一个时期童真的无瑕、天真与质朴。

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熟语：大脑壳，细文身，鸡把子脚，冇良心。
    释义：文身，身材，身体；鸡把子脚，脚像鸡腿，形容其小。这是小孩相骂时辱骂对方的话。因为昔日物质条件匮乏，一些小孩未发育充分，一般都是脑袋显得较大，身材腿部显得较小，所以此童谣在一定历史阶段基本可适用于长沙街巷市井中的任何小孩。

    分析：“良心”之说，亦深入浸润儿童社会。更荒唐的是此童谣反映了一种由生理攻击，而上升至“良心”（品德品质）拷问的中国传统文化的宏大语境。

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熟语：捡的买的，捡哒我崽的。
    释义：拾到的东西就如同买来的东西，也如同从我儿子那里拿来的。捡，拾到。多用于甲儿童拾到乙儿童遗失的东西，乙向甲讨还而甲不肯归还时。

    例句：“咯是我的图书(小人书)，跌得操坪（操场）里的，还把我！”“冇得那好咧，捡的买的，捡哒我崽的！”

    附注：这种思想在民间极为流行，长沙花鼓戏《失银捡金》中就有“捡的捡的，金子银子赎不转的”，反映的想法和此熟语完全相同。当前语境之下，像如此一类不加掩饰而赤裸地将不应得利益据为己有，已有一定法律约束。此条童谣俗语亦将消失。

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熟语：两春夹一冬，无被暖烘烘
    释义：立春这个节气在春节之前（即阴历一年之内年头年尾共有两个立春），预兆着此年冬天天气暖和，即使没有被子也不会感到寒冷。例句：“今年冬天好暖和咧。”“当然噻，‘两春夹一冬，无被暖烘烘’哩。”

    附注：明朝徐光启的《农政全书》卷11、同时代徐应秋的《玉芝堂谈荟》卷21均收有此语。去年（即逝去的丙戌狗年）就是“两春夹一冬”。丙戌年年头的阴历正月初七（2006年2月4日）立春，丙戌年阴历十二月十七（2007年2月4日）又立春，这一年当中就有两个立春。

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熟语：春来一日，水暖三分沾春三分暖
    释义：过了立春节气以后，地气上升，什么东西都自然带有三分暖气。

    例句：“哎，沟里水冰冷的哩！”“冷么子家伙啰，春来一日，水暖三分咧！”/哪个讲“沾春三分暖”啰，春都立嘎炮把（十来）天哒，一下雨还冷死个人哩！

    太阳一晒，暖风子一吹，昨天还要买块把钱一斤的白菜苔子，今天五角钱一斤还冇得人要，咯就叫“春菜如马草”。

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熟语：春菜如马草
    释义：春天的菜像喂马的草一样不值钱。

    例句：“今天叶子菜何什咯便宜啰？”“春菜如马草噻！”

    附注：以前的长沙，春天遇上气候温暖，蔬菜疯长的时候，价钱极其便宜。公家的菜店里白菜苔子1角钱买5斤，有时甚至堆在外边，随哪个去捡。

    春天在哪里？春天在帅哥靓妹的衣服上！不信啵？只要出太阳，穿裙子衬衣的红男绿女打街（满街）都是，当然，也有穿绳子衣、穿棉袄、还在过冬天的，那就是我们咯号婆婆老老，因为“二四八月乱穿衣”。

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熟语：二四八月乱穿衣
    释义：长沙的气候，阴历二月份（由冬入春）、四月份（由春入夏）、八月份（由秋入冬）的天气变化不定，人们穿衣的厚薄没有一定之规，所以叫“乱穿衣”。

    例句：“穿么子裙子啰，太早哒点嘎子呗？”“冇事咧，我又不冷，二四八月乱穿衣哩。”

    附注：江西萍乡方言也有此熟语。

    讲是讲天气暖和哒，但是皮肤的护理也跟得（如同）冬天一样，放松不得咧。口袋里“米米”多的，至少要买点么子雅芳哎，甚至那号讲不清白名字的欧莱雅、碧欧泉、蓝蔻一类的外国家伙搽下子；钱少的，至少也要买点蛇油膏抹得脸上，我就是咯样搞的。春天的风吹得脸上厉害啦，春风如锉刺咧。

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熟语：春风如锉刺
    释义：形容南方的春风很厉害，如锉刀上的利刺一般，很容易使人的皮肤干裂。

    例句：春风如锉刺咧，一天冒搽油，脸上过硬干得痛。/你看啰，咯脸上起哒壳咧，真的是春风如锉刺啦。

    春天是耕种的季节，也是恋爱的季节，到哒年纪的伢妹子要抓紧！“花开堪折直须折，莫待无花空折枝”，晓得是哪个讲的不啰？唐朝人讲的！长沙人讲话冇现得咯文掉掉的，话不同意思同咧！

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熟语：误哒一季春，十年扯不抻
    释义：农谚，耽误了一年春季的农事，即使十年的时间也弥补不了这个损失；泛指失去了最好的时机，以后很长的时间都弥补不上，多指婚姻方面。扯不抻，这里是赔不起、弥补不了的意思。

    例句：秧少哒还不快点去借，误哒一季春，十年扯不抻咧！/二十六七哒，谈也谈得哒噻，误哒一季春，十年扯不抻，再过得两年，就难得找哒咧！

    附注：《集韵·真韵》说：“抻，申也（伸展开）；引戾也（朝相反的方向牵引）。”熟语是由它的前一义引申出平整义，再引申出顺畅、顺利之类的意思。

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